I nostri vini: discreti, buonissimi, buoni, ottimi, eccellenti ... ma soprattutto, beveteli con amore.

I buoni vini sono come le belle donne, differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino come una donna va preso.

Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania secondo il temperamento, e si concede solo a chi aspira alla sua anima oltre che al corpo. Apparterrà a colui che lo sa scoprire con delicatezza.